Alfons Schuhbeck: Bayerisch genießen
Frühling, Sommer, Herbst und Winter - eine kulinarische Reise durch ein Jahr in Bayern. Dass natürlich jeder Monat seine speziellen Brauchtümer hat, liegt auf der Hand. Und zu jeder Festivität gibt es selbstverständlich auch spezielle Gerichte.
Meisterkoch Alfons Schubeck präsentiert in diesem aufwändig gestalteten, schön bebilderten und gut strukturierten Rezeptbuch viele traditionelle Rezepte und gibt ihnen noch den letzten Schliff. Umrahmt werden die der jeweiligen Jahreszeit angepassten Kochtipps mit Geschichten und Ankedoten über bayerische Tradition und Feste.
| Produktdetails: |
| Verlag: | Südwest |
| Ausgabe: | Gebunden |
| Umfang: | 160 Seiten |
| Format: | 22,0 x 28,5 cm |
| ISBN: | 978-3-517-06745-2 |
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